De natuur heeft ons een overvloed aan plantaardig voedsel te bieden. Om ons heen staan heerlijke en gezonde planten, bomen, bessen en paddenstoelen. De kunst is om ze te leren (her)kennen en te weten hoe je ze respectvol kunt oogsten. Duik samen met Tim Horneman...
Wat nou, saaie koude herfstmaanden.... de herfst biedt ons een overvloed aan eetbare wilde planten. Dompel jezelf twee maanden lang onder in de wereld van de eetbare wilde herfstplanten. En geniet volop van dit seizoen! Je kunt wortels van de wilde peen, teunisbloemen wilde pastinaak...
In Het Wilde Weg organiseert weer een avontuurlijke kanotocht op de Hunze. Wij varen deze tocht vanuit Gasselternijveen en gaan het Torenveen verkennen. De ervaren gids van In Het Wilde Weg zorgt voor goede kano instructie zodat ook de minder ervaren kanovaarders een fijne en...
Het beste van twee werelden samengebracht in één unieke workshop: fermenteren en eetbare wilde planten. Fermenteren is super gezond. En veel eetbare wilde planten zijn dit ook. Een workshop vol ontdekkingen! Tijdens een excursie over eetbare wilde planten met Tim en Leah van In Het...
Begin november start het eetbare wilde plantenjaar van In Het Wilde Weg. Om een indruk te krijgen van het jaar en om elkaar te leren kennen, organiseren wij een vrijblijvende informatiemiddag. Tim en Leah vertellen wat je allemaal kunt verwachten tijdens de opleiding. Verder is...
De natuur heeft ons een overvloed aan plantaardig voedsel te bieden. Om ons heen staan heerlijke en gezonde planten, bomen, bessen en paddenstoelen. De kunst is om ze te leren (her)kennen en te weten hoe je ze respectvol kunt oogsten. Duik samen met Tim Horneman...
Laat je verrassen door de overvloed van eetbare planten in de winter. Ga mee op pad met Tim en Leah van In Het Wilde Weg en ontdek welke eetbare wilde planten je kunt gebruiken voor jouw kerstmaaltijd. Na de wandeling genieten we van een heerlijke, biologische en vegetarische...
Traditioneel start In Het Wilde Weg het nieuwe jaar met een nieuwjaars kanotocht op de Hunze! Ben jij op zoek naar een beetje avontuur én bewustwording over onze plek in de natuur? Tijdens deze natuurbelevingstocht gaan wij op zoek naar de sporen van Bever en...
Ieder seizoen heeft zijn eigen eetbare kruiden, vruchten en zaden. Met Leah ga je op pad in deze seizoenswandeling om te ontdekken welke eetbare planten er groeien, hoe je ze herkent en oogst. De wandeling begint bij Plaats de Wereld en is inclusief koffie/thee met...
Ga mee op zoek naar eetbare wilde planten in het Drents-Friese Wold. Je leert van de gidsen van In het Wilde Weg hoe je plukt met respect voor de natuur en welke planten eetbaar zijn. Ook hoor je meer over hoe je bepaalde planten en...
Op vrijdag 22 maart neem ik jou graag mee voor een kanotocht op de Hunze. Omdat de begroeiing nog niet zo uitbundig is kunnen we makkelijk en veel bever en ottersporen ontdekken. Toch komen ook de verscheidende eetbare wilde planten langs én in het water...
Op zaterdag 20 april neem ik jou graag mee voor een kanotocht op de Hunze. De lente is inmiddels losgebarsten en de verscheidende eetbare wilde planten langs én in het water zijn weer tot leven gekomen. In de beverburchten liggen de jonge bevertjes te wachten...
