Ontdek tijdens deze wandeling welke planten uit het wild je kunt eten en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken. Zevenblad, paardenbloem, weegbree, hondsdraf en dovenetel zijn heerlijke aanvulling van jouw maaltijd. Je leert hoe je de planten kunt herkennen en hoe je ze...
Ga mee op pad met wildplukster Leah Groeneweg en ontdek de wondere wereld van de eetbare wilde planten. Brandnetel, paardenbloem en zevenblad zijn al vrij bekend, maar wist je dat veel dennen en sparren ook eetbaar én geneeskrachtig zijn? Tijdens deze themawandeling gaan we op...
Ga mee op pad met wildplukster Leah Groeneweg en ontdek de wondere wereld van de eetbare wilde planten. Brandnetel, paardenbloem en zevenblad zijn al vrij bekend, maar wist je dat er nog veel meer eetbaar is? Tijdens een themawandeling gaan we op zoek naar het...
In de herfst kan een hoop dat niet in de zomer kan. Denk aan de bessen van de meidoorn, deze kunnen vanaf september geplukt worden. Deze vitamine bommetjes kun je bijvoorbeeld verwerken in jam. Ook is de herfst het seizoen van het inmaken en fermenteren,...
Wie denkt dat ‘s winters de natuur in Nederland op slot gaat heeft het mis. Zowel boven als onder de grond is nog een hoop eetbaars te vinden. Denk aan wortels, maar ook winter groene planten zoals de kleine veldkers, veldzuring of vogelmuur. We maken...