In de lente komen de eetbare wilde planten, kruiden, bloemen weer volop tevoorschijn. En niet te vergeten, bomen vol eetbare bloesems en bladeren. Geniet van dit heerlijke lentegroen en ontdek hoe je de planten kunt herkennen, hoe je ze kunt gebruiken in de keuken en...
De natuur heeft ons een overvloed aan plantaardig voedsel te bieden. Overal om ons heen staan heerlijke en gezonde planten, bomen, bessen en paddenstoelen. De kunst is om ze te leren (her)kennen. Duik samen met Tim Horneman en Leah Groeneweg een jaar lang in de...
Ieder seizoen heeft zijn eigen eetbare kruiden, vruchten en zaden. In het wild groeien honderden eetbare planten. Onder deskundige leiding leer je tijdens een wandeling eetbare planten herkennen en oogsten. Ook leer je de vuistregels van veilig wildplukken. Na afloop van de wandeling krijg je...
Ieder seizoen heeft zijn eigen eetbare kruiden, vruchten en zaden. In het wild groeien honderden eetbare planten. Onder deskundige leiding leer je tijdens een wandeling eetbare planten herkennen en oogsten. Ook leer je de vuistregels van veilig wildplukken. Na afloop van de wandeling krijg je...