Bij de winter denk je misschien niet gelijk aan een eetbare wilde planten oogst. Maar met de juiste kennis is het heel goed mogelijk om een heerlijke en gezonde maaltijd bij elkaar te plukken. En te graven, want het zijn juist wortels die in de...
Ontdek de smaken van de natuur en laat je verrassen door al het lekkers dat de natuur te bieden heeft. In vijf online lessen, die via Zoom worden gegeven, maak je kennis met eetbare planten die je in jouw tuin of omgeving kunt vinden. Je...
Ontdek tijdens deze wandeling welke planten uit het wild je kunt eten en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken. Zevenblad, paardenbloem, weegbree, hondsdraf en dovenetel zijn heerlijke aanvulling van jouw maaltijd. Je leert hoe je de planten kunt herkennen en hoe je ze...
Ga mee op pad met wildplukster Leah Groeneweg en ontdek de wondere wereld van de eetbare wilde planten. Brandnetel, paardenbloem en zevenblad zijn al vrij bekend, maar wist je dat veel dennen en sparren ook eetbaar én geneeskrachtig zijn? Tijdens deze themawandeling gaan we op...
Ga mee op pad met wildplukster Leah Groeneweg en ontdek de wondere wereld van de eetbare wilde planten. Brandnetel, paardenbloem en zevenblad zijn al vrij bekend, maar wist je dat er nog veel meer eetbaar is? Tijdens een themawandeling gaan we op zoek naar het...
De herfst is een heerlijk seizoen om de natuur in te trekken. Veel bomen en struiken hangen vol eetbare bessen, veel planten zijn al weer opnieuw uitgelopen en met wat geluk vind je eetbare paddenstoelen. Ontdek de wereld van het wildplukken in de herfst en...
In het Wilde weg organiseert elk jaar een aantal meerdaagse kanotochten op de Hunze. Tijdens deze tochten beleef je de Drentse wildernisnatuur op een wel heel intense wijze. Al kanoënd gaan wij op zoek naar alles wat alles wat leeft langs deze prachtige laagland rivier. Aan...
Begin september start de jaaropleiding eetbare wilde planten van In Het Wilde Weg. Verbinding met de natuur is een belangrijk aspect in deze opleiding. Elf maanden lang duiken we in de wereld van het wildplukken. We gaan op excursie naar verschillende natuurgebieden in Noord Nederland,...
De herfst is een heerlijk seizoen om de natuur in te trekken. Veel bomen en struiken hangen vol eetbare bessen, veel planten zijn al weer opnieuw uitgelopen en met wat geluk vind je eetbare paddenstoelen. Ontdek de wereld van het wildplukken in de herfst en...
In de herfst kan een hoop dat niet in de zomer kan. Denk aan de bessen van de meidoorn, deze kunnen vanaf september geplukt worden. Deze vitamine bommetjes kun je bijvoorbeeld verwerken in jam. Ook is de herfst het seizoen van het inmaken en fermenteren,...