Herzlich willkommen in Drenthe, der schönen Provinz in den Niederlanden, die ihre Natürlichkeit bewahrt hat. Wir, Tim Horneman und Leah Groeneweg von “In het Wilde weg” sind gerne Ihre Natur-Kenner.
Kochen Sie am Lagerfeuer, entdecken Sie essbare Wildpflanzen und erfahren Sie die Natur in ihrer Ursprünglichkeit mit Sicht aus dem Kanu.
Entfecken, geniessen und entspannen Sie sich!
Wissen Sie, dass sich Löwenzahn zu einem sehr leckeren Pesto bereiten lässt und dass die Brennnessel ein geschmackvolles und gesundes Gemüse für Ihre Suppe ist?
Das freie Feld, der Garten und der Wald werden eine neue Bedeutung für Sie bekommen!
Wir organisieren für Ihnen:
* Exkursion
* Workshop “Kochen mit essbaren Wildpflanzen
* Wochenend-Kurse
Nehmen Sie bitte Kontakt für weitere Informationen auf mit:
Tim Horneman, Telefonnummer +31 640148237
Leah Groeneweg, Telefonnummer +31 614136734
E-Mail-Adresse: info@inhetwildeweg.nl
Zusammen mit den Natur-Köchen Tim und Leah bereiten Sie eine vegetarische Mahlzeit am Lagerfeuer. Es werden nur gesunde und natürliche Bio-Zutaten verwendet. Das Lagerfeuer sorgt für Wärme und Atmosphäre und das Essen geniessen wir zusammen.
Entdecken und erleben Sie die Wildnis von Drenthe!
“In het Wilde weg” organisiert abenteuerliche Kanutouren mit Natur-Kenner Tim Horneman auf dem Fluss “de Hunze” und das Wetland “De Onlanden”.
Das Kanu bringt Sie zu wunderschönen Orten. Entdecken Sie die Spuren vom Bieber, Otter, Dachs, Reh und Fuchs. Der Natur-Kenner zeigt Ihnen den Weg.
Unterwegs zünden wir ein Lagerfeuer an, auf dem wir ein schottisches Bannock-Brot mit Wildkräuter-Käse bereiten. Dabei geniessen wir einen Wildkräuter-Tee oder Kaffee und die Wärme des Feuers.
Mit einem Natur-Kenner von “In het Wilde weg” erleben Sie die Ur-Natur von Drenthe. Folgen Sie ihm zu wunderschönen Orten. Sie werden Tierspuren, Bieberburgen und besondere essbare wilde Pflanzen entdecken.
Streifen Sie auf dem Ufer des Flusses “de Hunze” entlang oder erforschen Sie die geschützte Bach- und Eschdörfer-Landschaft “Drentsche Aa”. Herrlich um aktiv die niederländische Natur zu geniessen.
Während dieser Touren erleben Sie die Natur in Drenthe auf intensive Weise. Unterwegs entdecken wir die Spuren von Tieren und essbare wilde Pflanzen am Fluss “de Hunze”.
Am Ende des Tages breiten wir unser Lager im Freien aus, sammeln essbare wilde Pflanzen , kochen am Lagerfeuer und erleben die ursprüngliche Natur. Wir schlafen in einem “Biwaksack” unter unserem Kanu und einer Plane und geniessen die frische Luft und die Sterne am Himmel.